第(3/3)页

    离谱啊。

    差两克都要补？！

    但碍于苏羽的威严，他没敢吐槽。

    然后开始焯水。

    冷水下锅，五花肉入锅后加料酒去腥。

    苏羽站在灶台前，一只手握着锅铲，另一只手掐着计时。

    “风哥。”

    “在！”

    “帮我量15ml生抽。”

    顾风拿起量勺，对着瓶子小心翼翼的倒。

    生抽的颜色偏浅，在量勺里晃晃悠悠乱动。

    他倒了一会儿，觉得差不多，端起来看了看刻度。

    “呃......大概......15？”

    苏羽转头扫了一眼。

    “风哥，那是20，倒回去一点。”

    “......”

    顾风乖乖倒回去一丢丢。

    “行了吗？”

    “再多一点点。”

    “现在呢？”

    苏羽凑近看了看。

    “嗯，可了，放旁边备用吧。”

    顾风把量勺放好，然后开始量老抽跟称冰糖。

    八角两个，桂皮一小段，他不确定多长算小段，索性直接朝制定规则的苏羽大人发问。

    “桂皮呢？”

    “3厘米。”

    顾风看了看自己的手指，大拇指指甲盖的宽度大概是2厘米出头......

    算了，还是找尺子吧。

    他从客厅茶几的抽屉里翻出一把直尺，回到厨房认认真真量了一段桂皮。

    3厘米。

    完美！

    这时候，苏羽已经把焯好水的五花肉捞出，正在热锅炒糖色。

    冰糖在锅底慢慢融化，从白色变成琥珀色，泡沫咕嘟咕嘟冒了起来。

    苏羽的手又快又稳，锅铲匀速翻搅，火候控制的恰到好处。

    顾风悄咪咪站在她身后偷看。

    　　


    第(3/3)页