第(2/3)页 说着,他抚摸着鲣鸟腹部的绒毛: “所以,它的一身绒毛防水透气还保暖!” “这也就夏天!要是冬天的话,立哥高低也要给自己整一身羽绒服!” 说着,他拔掉厚厚的鸟毛,娴熟的用锋利的石片割开鲣鸟的腹部,伸手一掏,拉出一连串内脏。 其中粉粉的肠子中,还能看到明显的小鱼轮廓。 直播间里的观众们纷纷吐槽: “立哥,你这身手艺当不了主播和演员也不用担心失业,直接去菜市场杀鸡就行!” “这是杀了多少只鸡鸭才练出来的这一身本事啊!” “人家还想继续看看那只呆鸟呢,你就你煞风景!” “哈哈哈,就属立哥的直播最硬核!不错!手法干净利落!” 随着,鲣鸟被处理干净,像白条鸭一样挂在树枝上,楚立已经开始在一旁生火了。 “这种海鸟为了防水御寒,皮下脂肪都很厚。但是没有专业工具,很不好取。” “我们一鸟两吃!一会儿用海带煮半只,再用烟熏烤半只留到明天吃!” 说着,楚立取出一个大竹筒在小溪边接了半筒水。 然后,他继续用小石片开始分割起鲣鸟肉。 将鲣鸟一分为二,楚立直接扯下一半鸟肉用树枝撑起来放在火堆上烤起来。 另一半,则继续切碎扔进竹筒里冷水开始煮。 接着,楚立又从筐里取出几片干海带撕碎扔进去一起煮。 他一边照看着熏肉不要烤糊了,一边还要时刻盯着竹筒,防止汤溢了把火浇灭。 “汤上这一层肥油和浮沫别浪费啊!” 楚立咽着口水说道: “这些都是油脂和蛋白!” “平时我们吃饭都会为了汤色清澈,把这层浮沫打掉!” “但现在,我们身处荒岛,这种浪费的行为要不得!再说肥油一会儿还能直接用来炒竹笋呐!” 汤煮了整整一个小时,期间楚立一直注意往里面轻轻点水。 他用树枝做成两根筷子,直接插进肉块中,筷子一插即透! “好了!可以吃了!” 楚立兴奋的将竹筒取下来放地上冷却,然后他又找了一块扁平的石板,用杂草洗干净,然后放在火架上烤。 然后,他取出晒好的竹笋和假蒟,拿到溪水边,三两下就把泥沙冲洗干净了。 石头吸热很快。当石板表面开始泛白时,楚立将竹笋用石片切成长条和假蒟一起放在石板上。 这两个刚洗完的野菜还带着水滴,一碰到滚烫的石板瞬间发出尖锐的声音。 楚立端起装着肉汤的大竹筒,用两根筷子堵住筒口,倾斜竹筒,将最上面浮的一层金黄金黄的油脂倒在石板上,接着再夹出几块鸟肉放上边。 “滋啦!” 火焰接触到油脂直接发出爆鸣声,火焰也猛地涨起来! 直播间里的观众们被这突如其来的火势吓了一跳: “卧槽!你这是炒菜还是烤人?火都快蹿到头发上了!” “吓得我赶紧拿锅盖把手机扣住【滑稽】” “厉害!一般的厨子在家里炒菜都炒不出这种燃烧现象,主播居然荒郊野外的玩出了闪燃!!【大拇指】” 第(2/3)页